Axtarış
Əlaqələr

Biz həftənin 7 günü, saat 9:00 - 20:00 qədər çatdırılma edirik.

Şəxsi kabinet
Şəxsi kabinet
Sevimlilər
Sevimlilər
Səbət
Səbət
−20%

Salt, Fat, Acid, Heat

Nəşriyyat: Canongate Books Ltd
Müəllif: Samin Nosrat
Artikul: 9781782112303
Daha az alındı 20 bir dəfə
Ölçü vahidi: ədəd
58.32 AZN
72.90 AZN
Qənaət 14.58 AZN
Onlayna özəl qiymət
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid and Heat.
Mövcud deyil0
By mastering these four variables, Samin found the confidence to trust her instincts in the kitchen and cook delicious meals with any ingredients. And with her simple but revolutionary method, she has taught masterclasses to give both professionals and amateurs the skills to cook instinctively.
ISBN:
9781782112303
Janr:
Cookery
Nəşriyyat:
Canongate Books Ltd
Cild:
Hardback
Müəllif:
Samin Nosrat
Səhifə sayı:
480
Dil:
İngilis dili
Метка:
Ekspress
Çəki, g:
1480
Məhsul haqqında rəylər 1
CZ
Cavid Zakiroğlu
09.03.2023 в 22:41
Yemək bişirməyin ən vacib nüanslarını özündə əks etdirən mükəmməl kitabdır.Kulinariyaya aid oxuduğum ən fərqli və maraqlı kitablardandır.Mətbəxi,yemək bişirməyi sevən hər kəsə tövsiyyə edirəm.Sürətli çatdırılmaya görə də təşəkkür edirəm
5 / 5
5 ulduz 1 4 ulduz 0 3 ulduz 0 2 ulduz 0 1 ulduz 0 Qiymətləndirmə olmadan 0
Bənzər məhsullar
50.80 AZN 63.50 AZN
World Cheese Book
ədəd
51.20 AZN 64 AZN
Made in India
ədəd
61.44 AZN 76.80 AZN
Tiffy Cooks
ədəd
61.44 AZN 76.80 AZN
Make It Japanese
ədəd
61.44 AZN 76.80 AZN
Juke Joints, Jazz Clubs & Juice
ədəd
81.92 AZN 102.40 AZN
An Invitation to Indian Cooking
ədəd
71.68 AZN 89.60 AZN
Heroes' Feast Flavors of the Multiverse
ədəd
66.56 AZN 83.20 AZN
At My Italian Table
ədəd
54.88 AZN 68.60 AZN
The French Chef Cookbook
ədəd
25.04 AZN 31.30 AZN
The Healing Powers of Tea
ədəd
57.28 AZN 71.60 AZN
Slavic Kitchen Alchemy
ədəd
14.80 AZN 18.50 AZN
Surprise! It's Gluten-free!
ədəd
40.64 AZN 50.80 AZN
The Coffee Book
ədəd
59.20 AZN 74 AZN
Ottolenghi FLAVOUR
ədəd
24.96 AZN 31.20 AZN
How Not To Die
ədəd
24.60 AZN 49.20 AZN
East : 120 Vegetarian and Vegan recipes from Bangalore to Beijing
ədəd